Natura e Enogastronomia sul Sentiero della Val Tidone
Quale vino abbinare a pizza focaccia?
Il nostro Gutturnio frizzante Aqvila 2020 sarà il calice perfetto per questo piatto di carne gustoso
Scopri la ricetta della crescia di Pasqua marchigiana
Festa di San Patrizio: i piatti tipici da abbinare ai vini dei Colli Piacentini
L’uva barbera è un vitigno a bacca nera. La sua origine è piemontese, ma è largamente diffusa appunto anche sui Colli Piacentini e in Oltrepo Pavese.
A cosa si abbina la barbera ferma dei colli piacentini della cantina Anna Magistrali? Prova con la torta di riso con speck e formaggio
Quandi si effettaua la potatura della vite?
Il meotdo ancestrale, come suggerisce il nome, è una tecnica molto antica di vinificazione
L’origine del nome Ortrugo è curiosa…