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Non il solito sorbetto
Il vino si può utilizzare anche nei dessert. da provare per relizzare un sorbetto al gusto di gutturnio!
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Sport & Natura vicino alla nostra Cantina
Per gli amanti del Golf, c’è un meraviglioso campo da golf in provincia di Piacenza. E’ il Croara Country Club, un campo a 18 buche, che snoda il suo percorso per metà sui depositi alluvionali del fiume Trebbia e per l’altra metà, sulle colline. In questo bellissimo contesto, si può anche usufruire di piscina, campo…
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Malvasia e Gutturnio dei Colli Piacentini in abbinamento ai formaggi
Malvasia secca ferma Demetra, adatta ad accompagnare un formaggio dal sapore tendente al dolce. Per chi predilige i vini rossi, perfetto l’abbinamento con il Gutturnio Aqvila frizzante,
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Ortrugo dei Colli Piacentini e frittura di pesce
Il nostro Ortrugo LVPVS frizzante con metodo ancestrale è perfetto con la frittura di paranza
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Una visita in Val Tidone
Natura e Enogastronomia sul Sentiero della Val Tidone
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Gutturnio & arrosto alle prugne e bacon
Il nostro Gutturnio frizzante Aqvila 2020 sarà il calice perfetto per questo piatto di carne gustoso
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Momento di potature
Quandi si effettaua la potatura della vite?